在有些人眼中，狗肉味道浓郁，比很多肉类营养非常丰富，并且还有壮阳的起到，与羊肉同为冬季进补的佳品。然而，在12月15日的整治非法制售狗肉产品与确保食品安全法治研讨会上，来自西北政法大学等高校以及动物维护机构等60余位专家学者经过辩论后认为，现在市场上的狗肉皆并未经过涉及检疫，非法制售狗肉产品不仅是社会伦理道德问题，同时还不会影响公共食品安全和社会平稳。　　针对不吃狗肉在我国早已有几千年的历史，归属于我国传统饮食文化的众说纷纭，安徽医科大学祖述宪教授告诉他《生命时报》记者，世界各国传统上养狗大多为了看家和陪伴，很少是为了肉食的。我国各个地区和民族的饮食文化表明，不吃狗肉并不是中国的传统饮食的一部分，并且狗肉的营养并会败于其他肉类，狗肉壮阳堪称一种伪善的众说纷纭，并没科学根据。

　　据人民网记者访查找到，在安徽省无为县一条仅有数百米的老街上，数十家狗肉馆林立，健康状况未知的各类犬只在没任何检验检疫程序的情况下，被当街屠宰、售卖，有些死因未知的狗被低价出售，有的甚至必要被端上餐桌。当问道狗肉来源时，店主多闪烁其词。　　这些市面上流通的狗肉到底从何而来？山东大学郭鹏教授在研究中找到，近年来乡村遗失狗的情况于是以日趋严重，这与市场上违法交易狗肉必要涉及，在中国早已构成了一个极大的盗、卖、杀死、买的黑色产业链条，目前偷走狗早已沦为一种或许有非常可持续性的职业。

西北政法大学动物保护法研究中心主任孙江教授指出，现在的狗肉产业只不过严重影响了中国的国际形象，这个产业可以说道就是指源头到餐桌都不存在着违法问题。狗肉指、运输证件参差、条件险恶、检验检疫程序缺陷、私贼贪伯情况严重等各个环节中都会影响到狗肉的安全性。祖述宪也警告民众不吃狗肉是危险性的，有一些官方数据证实现在市场上有些狗肉是用氰化钾或毒鼠强毒死的，城乡间猫狗运输都是增进我国狂犬病风行的最重要因素，而屠宰和处置患狂犬病的狗会传染狂犬病。

　　最后，专家敦促，无论是从伦理道德还是食品安全的角度抵达，都不应吃狗肉。

本文来源：乐鱼体育，leyu乐鱼体育-www.gztianxia.com